在众多美食中，排骨以其独特的口感和丰富的营养价值，成为了餐桌上的常客。而其中，酱香浓郁的排骨更是深受广大食客的喜爱。今天，就来分享一款酱香浓郁的排骨美食制作秘籍，让你在家也能轻松享受美味。 #### 准备材料： - 排骨500克 - 生姜3片 - 大葱1根 - 老抽、生抽各适量 - 白糖、料酒、盐少许 - 八角2颗 - 香叶3片 - 花椒少许 - 酱油膏或豆瓣酱适量 #### 制作步骤： 1. **准备排骨**：首先将排骨清洗干净，用清水浸泡约30分钟，去除血水。然后将排骨沥干水分备用。 2.